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WILDLOTUS
 
Empecé a cocinar mi primer plato cuando tenía sólo 6 años de edad. Heredé la pasión por la cocina desde mi abuela que pasó dos guerras en Vietnam, ella trabajó como cocinera para un oficial francés y soldados de alto rango estadounidenses. Cuando las guerras habían terminado, su amor por la comida y por la cocina se incrementaron. Mi abuela, junto con sus 6 hijos incluyendo a mi madre, ha construido con éxito el negocio de familia. Promover la autentica cocina Vietnamita Eso es mi abuela, tengo que agradecerle por los secretos de los platos incluyendo ingredientes frescos y una pasión por la comida.

Hương Triệu